Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

Bật mí bí quyết bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cực chuẩn.

bao-quan-thuc-pham-tu-lanh

Tủ lạnh là thiết bị quan trọng để bảo quản thực phẩm trong gia đình. Bạn đã biết cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách chưa? Hãy cùng bTaskee tham khảo các bí quyết cực chuẩn dưới đây nhé!

Bảo quản thực phẩm tươi sống:

Bước 1:

rua-sach-ca

Rửa sạch và để ráo nước.

Bước 2:

cat-mieng-vua-an

Chia thành từng phần nhỏ ứng với 1 lần ăn.

Bước 3:

dat-trong-tui-zip
Bọc lại bằng các túi zip hoặc hộp đựng thực phẩm có nắp.

Bước 4:

dat-vao-ngan-dong
Đặt vào ngăn đông tủ lạnh.

Bảo quản trái cây, rau củ:

Bước 1:

chon-qua-ngon

Chọn mua quả ngon, vừa chín tới.

Bước 2:

loai-bo-trai-cay-bi-hu

Loại bỏ những phần bị hư.

Bước 3:

dat-trong-tui-luoi
Bọc lại bằng túi lưới, túi vải hoặc nilon đục lỗ.

Bước 4:

bao-quan-ngan-mat

Cho vào tủ lạnh để bảo quản.

Lưu ý:
Không bảo quản trái cây với rau củ (khí etilen từ trái cây làm hỏng rau).
Các loại trái cây không nên bảo quản tủ lạnh: cà chua, dưa hấu, khoai lang.
Trái cây nên chờ chín mới cho vào tủ lạnh: bơ, lê, dưa các loại, đào, mận, chuối, đu đủ, xoài.

Bảo quản thức ăn đã nấu chín:

Nên cho vào hộp đã đậy kín và cất vào ngăn mát để tránh ám mùi cho tủ lạnh.
Thời gian bảo quản: 2-3 ngày.

Cách rã đông thực phẩm:

Có hai phương pháp rã đông:

Rã đông chậm:

Cho vào ngăn mát tủ lạnh. Đây là phương pháp rã đông an toàn nhưng lại mất nhiều thời gian (từ 1 – 2 ngày). Bạn cần chuẩn bị một bát thủy tinh đựng thực phẩm trước khi bỏ vào ngăn mát.

Rã đông nhanh:

Rã đông bằng nước, ở ngoài không khí (từ 3 – 30 phút). Thực phẩm đã rã đông nhanh phải chế biến hết, không cấp đông lại.

ra-dong-nhanh
Thực phẩm khi rã đông nhanh phải chế biến ngay.

Nhấn chia sẻ nếu bạn cảm thấy bài viết hữu ích.

bTaskee luôn nỗ lực hoàn thiện để mang đến cho bạn những bài viết chất lượng.

Subscribers

Đăng ký để nhận nhiều thông tin hơn nhé!
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bài viết liên quan

Hãy là người cập nhật những thông tin mới nhất về tin tức, chương trình khuyến mãi, những hay cuộc sống từ bTaskee.