cac-mon-an-sang

Các Món Ăn Sáng Dễ Làm Bạn Nên Biết

Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng để bắt đầu một ngày làm việc năng động. Vậy bữa sáng nên nấu món gì để vừa ngon, vừa đơn giản. Cùng bTaskee tìm hiểu cách thực hiện các món ăn sáng dễ làm ngay tại nhà sau đây nhé!

Thực đơn hôm nay gồm có: 

  • Mì xào bò
  • Bánh mì sandwich
  • Bánh mì chảo
  • Cơm cuộn Hàn quốc

Mì xào thịt bò

mi-xao-bo
Mì xào bò được chế biến từ mì gói vừa đơn giản, nhanh gọn lại ngon

Nguyên liệu

STTNguyên liệu cần chuẩn bịSố lượng
1Thịt bò300 gram
2Cải thìa200 gram
3Mì gói2 gói
4Cà rốt 1/2 củ
5Hành tây1/2 củ
6Tỏi, hành tím, hành láVừa đủ
7Gia vịVừa đủ

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế

  • Thịt bò mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó ướp với một chút tiêu, hạt nêm, dầu ăn trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
  • Mì tôm chần qua nước sôi rồi vớt ra để ráo.
  • Cải thìa nhặt kỹ, rửa sạch và cắt khúc khoảng 5cm.
  • Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
  • Hành tây lột vỏ, rửa sạch rồi cắt múi cau.
  • Tỏi, hành tím rửa sạch. Sau đó băm nhỏ.
  • Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Thực hiện

  • Đặt chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho tỏi băm và hành tím băm vào phi vàng.
  • Sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh với lửa lớn để thịt bò không bị mất nước, gây khô.
  • Tiếp theo cho cà rốt, cải thìa vào đảo cho chín tới. Sau đó tắt bếp lấy ra đĩa.
  • Cho mì vào xào chín, khi mì đã chín thì cho hỗn hợp bò và rau củ vào xào chung. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Lấy mì ra đĩa, rắc hành lá và tiêu lên là hoàn thành.

Mì xào bò là một trong các món ăn sáng dễ làm, nhanh lẹ nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Bánh mì sandwich

sandwich-bo
Bánh mì sandwich sốt bơ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng

Nguyên liệu 

STTNguyên liệu cần chuẩn bịSố lượng
1Bánh mì2 lát
21 quả bơ
3Trứng gà2 quả
4Gia vịVừa đủ
5Nước cốt chanh1/2 muỗng cà phê

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế

  • Bơ lược lấy phần thịt, sau đó nghiền nát.
  • Làm nóng bánh mì bằng chảo hoặc lò nướng đều được.
  • Trứng gà ốp la, độ chín theo sở thích. 

Bước 2: Thực hiện

  • Trộn bơ với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh.
  • Bạn phết đều phần bơ lên bánh mì, sau đó cho trứng ốp la lên trên là hoàn thành.

Bánh mì sandwich kết hợp với bơ thơm béo ngậy hứa hẹn sẽ là một trong những món ăn sáng dễ làm, thay đổi khẩu vị của cả gia đình.

Bánh mì chảo

banh-mi-chao
Bánh mì chảo thơm ngon, hấp dẫn, kích thích vị giác cho cả gia đình

Nguyên liệu

STTNguyên liệu cần chuẩn bịSố lượng
1Trứng gà2 quả
2Thịt bò100 gram
3Xúc xích1 cây
4Pa tê1 hủ
5Cà chua2 quả
6Dưa leo1 quả
7Hành, ngòVừa đủ
8Hành tây1/2  củ
9Hành tím,tỏiVừa đủ
10Gia vịVừa đủ
11Bơ lạtVừa đủ
12Bánh mì2 ổ

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế

  • Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn, ướp với một ít hạt nêm, muối, tiêu trong 15 phút cho ngấm gia vị.
  • Cà chua rửa sạch, băm nhỏ.
  • Dưa leo mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Hành, ngò rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Tỏi, hành tím rửa sạch, băm nhỏ.
  • Hành tây rửa sạch, cắt múi cau nhỏ.

Bước 2: Thực hiện

  • Nấu nước sốt: Đặt chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho hành tím băm, tỏi băm vào phi vàng. Sau đó cho cà chua vào đảo nát. Cho tương cà và tương ớt vào đảo chung. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
  • Lấy một cái chảo khác, cho bơ lạt vào nấu chảy rồi cho thịt bò vào đảo sơ đến khi chín tới thì cho hành tây vào đảo chung.
  • Đập 2 quả trứng gà vào chảo, cho xúc xích, pate và nước sốt vào là hoàn thành.
  • Khi ăn ăn kèm với bánh mì và dưa leo rất ngon.

Trong các món ăn sáng dễ làm thì bánh mì chảo là một trong những sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng. Với sự nóng hổi, hương vị đậm đà và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho một ngày mới.

Cơm cuộn Hàn Quốc

com-cuon-là-mot-trong-cac-mon-ăn-sang-de-lam
Biến tấu món cơm thông thường thành cơm cuộn vô cùng bắt mắt

Nguyên liệu 

STTNguyên liệu cần chuẩn bịSố lượng
1Cơm Vừa đủ
2Cà rốt1/2 củ
3Cải thìa200 gram
4Mè rangVừa đủ
5Trứng gà2 quả
6Dưa leo1/2 quả
7Xúc xích1 cây
8GiấmVừa đủ
9Rong biển khô2 lá
10Dầu mèVừa đủ

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế 

  • Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi dài rồi luộc chín.
  • Cải thìa rửa sạch, luộc chín.
  • Trứng gà đập ra, nêm vào một ít hạt nêm, tiêu khuấy tan, chiên chín rồi cắt sợi. 
  • Dưa leo rửa sạch, cắt sợi dài.
  • Xúc xích cắt sợi.

Bước 2: Thực hiện

  • Cơm nấu chín, sau đó cho dầu mè và mè rang vào trộn đều.
  • Đặt lá rong biển lên đĩa, đặt mặt nhám lên trên (mặt nhám sẽ giúp cơm dính vào rong biển tốt hơn), cho cơm vào phết cho đều hết ⅔ mặt lá. Lần lượt cho trứng, cà rốt, cải thìa, dưa leo, xúc xích vào rồi cuộn lại. 
  • Khi ăn, ăn kèm với sốt tương ớt và mayonnaise. Lưu ý cuộn đều và chặt tay để cơm cuộn có hình dáng đẹp hơn.

Trên đây là các món ăn sáng dễ làm nhưng có hương vị rất ngon và bổ dưỡng. Nhớ ghi lại công thức để triển ngay cho cả gia đình một bữa sáng đầy năng lương nhé!

Và nếu bạn không có thời gian đi chợ để mua các nguyên liệu nấu ăn này, hãy để bTaskee giúp bạn một tay thông qua dịch vụ Đi chợ. Đặt lịch ngay trên ứng dụng bTaskee hoặc truy cập trang web: https://www.btaskee.com/di-cho/ để biết thêm thông tin chi tiết.

Nhấn chia sẻ nếu bạn cảm thấy bài viết hữu ích.

bTaskee luôn nỗ lực hoàn thiện để mang đến cho bạn những bài viết chất lượng.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
app-banner-btaskee-vie