13 loại mứt Tết mới lạ gây sốt dịp Tết 2022

Vào những ngày Tết, các thành viên trong gia đình thường quây quần bên nhau, cùng nhau nhâm nhi chút mứt ngọt lành, uống một tách trà nóng, chia sẻ với nhau những câu chuyện trong năm và cùng chúc nhau những lời chúc an lành, viên mãn nhất cho năm mới. Mứt cũng là thứ chủ nhà hay đem ra mời khách vào năm mới, là cách mở đầu câu chuyện, gửi gắm điều tốt đẹp nhất cho nhau dịp đầu năm. Vì thế, mứt đã trở thành một món ăn trong truyền thống văn hoá Tết của người Việt. Tết 2022 cũng không ngoại lệ, đặc biệt trên thị trường năm nay nhiều loại mứt Tết mới được bày bán, phục vụ cho nhu cầu của người dân. Điển hình những loại mứt mới như là:

1. Mứt Thơm (Dứa) viên

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại mứt Tết có hình thức đẹp tượng trưng cho một năm vẹn tròn và viên mãn, hương vị thanh, ngọt thì món mứt Thơm viên sẽ là gợi ý tốt nhất dành cho bạn.

Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như thơm (dứa), đường, chanh, gừng và dừa nạo, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt của đường, vị chua, dẻo vừa phải của thơm (dứa) và chanh, thêm đôi chút vị ngọt bùi của dừa nạo.

Món mứt Thơm viên này sẽ là thức quà mới lạ, hấp dẫn và rất phù hợp cho dịp Tết Mậu Tuất 2018 này.

Mứt Thơm viên độc đáo và ngon miệng. (Ảnh: phunutre.org)

2. Mứt Khế dẻo

Thức quà này là món nhâm nhi hấp dẫn cho những ai thích vị mứt chua ngọt thanh hơn vị mứt ngọt truyền thống. Mứt Khế dẻo được chế biến từ các nguyên liệu dễ tìm như khế chua tươi, đường, gừng và một chút thơm (dứa) để tạo vị thanh cho mứt.

Khi thưởng thức, miếng mứt Khế dẻo, dai, không bị nát, hương khế đặc trưng và không bị chảy nước khi để ngoài không khí lâu.

mứt Tết
Mứt Khế dẻo chua ngọt là thức quà thú vị cho ngày Tết. (Ảnh: baomoi.com)

3. Mứt Cà chua bi

Mứt Cà chua bi là loại mứt Tết rất được ưa chuộng trong năm nay. Cà chua bi là loại quả có hàm lượng vitamin C cao, nên mứt từ loại quả này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể.

Mứt cà chua bi có sắc đỏ tươi, đẹp mắt, thể hiện sự vẹn tròn trong năm mới sẽ là món quà mứt Tết gửi gắm may mắn đến cho người thưởng thức.

Mứt Cà chua bi dẻo, thơm ngon và giàu vitamin C. (Ảnh: emdep.vn)

4. Mứt Anh đào (Cherry)

Quả anh đào (cherry) là quả giàu hàm lượng Kali, Photpho, Canxi, vitamin C, vitamin A. Đặt biệt trong anh đào (cherry) có chứa một lượng nhỏ chất Folate – một chất có vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ của trẻ nhỏ.

Mứt anh đào có màu sắc đẹp, hương vị thơm ngon nên rất được lòng các bà các mẹ trong dịp Tết Mậu Tuất 2018 này.

Mứt Anh đào ngọt ngào và giàu chất dinh dưỡng. (Ảnh: http://thuyanhfruits.com)

5. Mứt Quất (Tắc)

Đây là món mứt truyền thống của người Bắc. Mỗi năm chỉ có một lần, vào dịp Tết đến, các hàng mứt cổ truyền Hà Nội mới nhóm lửa và bắt đầu xào những mẻ mứt phục vụ thị trường mứt năm mới.

Mứt Quất năm nay đã thành món quà Tết mới lạ cho mọi người ở miền Nam. Mứt Quất được khía 7 cánh đều chằn chặn, không nát, không bở, màu mứt vàng cam óng ánh. Vị mứt thanh, thơm, pha chút vị cay và nồng ấm.

mứt Tết
Món mứt truyền thống của người Hà Nội làm say đắm thực khách miền Nam (Ảnh: yugo.vn)

6. Mứt Vỏ cam

Mứt Vỏ cam có hương thơm nồng, mứt dẻo, dai, vị mứt cay nồng vô cùng hấp dẫn. Không chỉ hương vị thơm ngon, mứt vỏ cam còn là một liều thuốc phòng đau họng, trị ho khá là hiệu quả.

Thức quà này chắc chắn sẽ làm ấm lòng khách đến thăm nhà, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ vào dịp Tết Nguyên Đán năm nay.

mứt Tết
Mứt Vỏ cam dẻo và ngọt thanh dịu. (Ảnh: baomoi.com)

7. Mứt Khoai tây

Mứt Khoai tây là một trong những vị mứt nổi tiếng tại Hàn Quốc và mới du nhập vào Việt Nam trong thời gian gần đây. Thưởng thức mứt Khoai tây là một điều thú vị bởi lẽ mứt tan trong miệng, vị ngọt bùi của mứt sẽ chiều lòng những thực khách khó tính nhất.

Mứt Khoai tây ngọt, bùi dẻo cho những ngày đầu xuân. (Ảnh: cooky.vn)

8. Mứt Đậu phộng (Lạc)

Mứt Đậu phộng với thành phần chính là đậu phộng. Đây là loại hạt có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, có khả năng ức chế việc thèm ăn nên dùng mứt Đậu phộng được xem như là một mẹo nhỏ để tránh sự thèm ăn mất kiểm soát vào dịp Tết Nguyên Đán.

Mứt đậu phộng với vị ngọt, bùi chắc chắn sẽ tạo thú vị cho người thưởng thức và chiếm ưu thế trong khay mứt ngày Tết của mỗi gia đình.

Mứt đậu phộng là một điểm mới trong dịp Tết năm nay. (Ảnh: emdep.com)

9. Mứt vỏ bưởi

Khác với vị mứt vỏ cam, mứt vỏ bưởi giòn ở phần vỏ xanh, dẻo hơn ở phần thịt trắng, khi ăn tinh dầu bưởi thơm nồng, tạo cảm giác cực kì dễ chịu cho người thưởng thức.

Đây sẽ là món mứt Tết phù hợp cho những ai đang tìm kiếm một loại mứt vẫn theo truyền thống Việt, nhưng ít ngọt và thanh hơn các loại mứt thông thường khác.

Mứt vỏ bưởi vị thanh tao, giòn, dẻo và ngọt dịu. (Ảnh: baomoi.com)

10. Mứt Dừa chanh dây

Đây là biến tấu thú vị đối với mứt dừa truyền thống của người Việt Nam. Khác với vị ngọt thông thường mà mứt dừa mang lại, mứt Dừa chanh dây sẽ có vị chua thanh khi vừa cắn vào và vị ngọt bùi của dừa sẽ lan toả khi ta nhâm nhi thưởng thức.

Mứt Dừa chanh dây có màu vàng nhẹ, hương thơm pha lẫn giữa chanh dây và dừa. Chắc chắn mứt Dừa chanh dây sẽ là món mứt đặc biệt để bạn có thể thưởng thức cùng gia đình và cùng những vị khách đầu năm.

Mứt Dừa chanh dây, sự kết hợp thú vị giữa món mứt truyền thống và vị chua thanh của chanh dây. (Ảnh: cookpad.com)

11. Mứt Dâu

Ngoài việc tạo màu sắc đỏ đẹp mắt cho khay đựng mứt trên bàn tiếp đãi khách, mứt dâu còn hỗ trợ tăng cường sức khỏe tiêu hóa. Dâu được biết đến có thành phần chất xơ cao, nó giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Trong khi thời gian tết là lúc chúng ta tiêu thụ hàm lớn chất béo dễ gây vấn đề khó tiêu. 

Mứt dâu ngày Tết
Mứt dâu ngày Tết giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn

12. Mứt Hoa hồng

Nếu bạn đã quá ngán các loại mứt thường thấy như mứt gừng, mứt dừa,…Thì Mứt cánh hoa hồng là sự lựa chọn hoàn toàn mới mẻ cho bạn.

Mứt cánh hoa hồng có thể được làm bằng cánh hoa hồng tươi hoặc khô, sau đó được đem ướp với đường. Với hương thơm nồng nàn và vị ngọt dịu, giúp người ăn không cảm thấy bị ngấy.

mứt hoa hồng ngày Tết
Món mứt hoa hồng đặc biết, lạ miệng cho ngày Tết

13. Mứt Gừng

Gừng được biết đến là loại gia vị cay nồng, có tác dụng làm ấm cơ thể chống lại các bệnh liên quan cảm cúm. Do đó, loại gia vị này đã được tận dụng chế biến theo nhiều cách, trong đó phải kể đến làm mứt.

Một sự kết hợp nóng rực lửa từ gừng và ngọt ngào của đường để tạo ra một sản phẩm tuyệt vời. Cách thức cảm nhận món mứt gừng này trọn vị nhất khi được nhâm nhi cùng một ấm trà nóng và không khí hơi se lạnh. 

Mứt gừng ngày Tết
Mứt gừng nhâm nhi cùng một ấm trà nóng và không khí hơi se lạnh ngày Tết

Hãy làm phong phú hương vị khay mứt Tết của gia đình dịp năm mới bằng những loại mứt mới lạ và ngon miệng này nhé. bTaskee xin chúc Quý bạn đọc một năm mới an khang thịnh vượng, vẹn tròn và viên mãn.

Bài viết đọc thêm:

Hướng dẫn làm củ kiệu chua ngọt thơm ngon cho ngày Tết

Cách làm mứt dừa ngũ sắc ngon miệng, lạ mắt đón Tết Nguyên Đán

Nhấn chia sẻ nếu bạn cảm thấy bài viết hữu ích.

bTaskee luôn nỗ lực hoàn thiện để mang đến cho bạn những bài viết chất lượng.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
Bài viết liên quan
app-banner-btaskee-vie