10 loại mứt Tết mới lạ gây sốt dịp Tết 2018

10 loại mứt Tết mới lạ gây sốt dịp Tết 2018

Vào những ngày Tết, các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau, cùng nhau nhâm nhi mứt ngọt lành, uống một tách trà nóng, chia sẻ với nhau những câu chuyện trong năm và cùng chúc nhau những lời chúc an lành, viên mãn nhất cho năm mới. Chúng ta thường mời khách đến thăm nhà bằng khay mứt ngọt, là cách mở đầu câu chuyện, là gửi gắm điều tốt đẹp nhất cho nhau dịp đầu năm. Vì thế, mứt đã trở thành một món ăn trong truyền thống văn hoá Tết của người Việt. Tết Mậu Tuất 2018 cũng không ngoại lệ, đặc biệt trên thị trường năm nay nhiều loại mứt Tết mới được bày bán, phục vụ cho nhu cầu của người dân. Điển hình những loại mứt mới như là:

1. Mứt Thơm (Dứa) viên

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại mứt Tết có hình thức tròn, đẹp tượng trưng cho một năm vẹn tròn và viên mãn, hương vị thanh, ngọt thì món mứt Thơm viên sẽ là gợi ý tốt nhất dành cho bạn. Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như thơm (dứa), đường, chanh, gừng và dừa nạo, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt của đường, vị chua, dẻo vừa phải của thơm (dứa) và chanh, thêm đôi chút vị ngọt bùi của dừa nạo. Món mứt Thơm viên này sẽ là thức quà mới lạ, hấp dẫn và rất phù hợp cho dịp Tết Mậu Tuất 2018 này.

Mứt Thơm viên độc đáo và ngon miệng. (Ảnh: phunutre.org)

2. Mứt Khế dẻo

Thức quà này là món nhâm nhi hấp dẫn cho những ai thích vị mứt chua ngọt thanh hơn vị mứt ngọt truyền thống. Mứt Khế dẻo được chế biến từ các nguyên liệu dễ tìm như khế chua tươi, đường, gừng và một chút thơm (dứa) để tạo vị thanh cho mứt. Khi thưởng thức, miếng mứt Khế dẻo, dai, không bị nát, hương khế đặc trưng và không bị chảy nước khi để ngoài không khí lâu.

mứt Tết

Mứt Khế dẻo chua ngọt là thức quà thú vị cho ngày Tết. (Ảnh: baomoi.com)

3. Mứt Cà chua bi

Mứt Cà chua bi là vị mứt Tết được chọn ưa chuộng năm nay. Do cà chua bi là loại quả có hàm lượng vitamin C cao, nên mứt từ loại quả này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp lượng vitamin C cần thiết cho dịp Tết này. Sắc đỏ của mứt tươi, đẹp mắt, mứt Cà chua bi nguyên quả thể hiện sự vẹn tròn trong năm mới, tạo không khí gia đình thêm ấm cúng, sẽ là món quà mứt Tết gửi gắm may mắn đến cho người thưởng thức.

Mứt Cà chua bi dẻo, thơm ngon và giàu vitamin C. (Ảnh: emdep.vn)

4. Mứt Anh đào (Cherry)

Quả anh đào (cherry) là quả giàu hàm lượng Kali, Photpho, Canxi, vitamin C, vitamin A. Đặt biệt trong anh đào (cherry) có chứa một lượng nhỏ chất Folate – một chất có vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ của trẻ nhỏ. Thêm vào đó là màu sắc đỏ tươi, đằm của quả bắt mắt, mang ý nghĩa thức quà may mắn, ngọt lành và bổ dưỡng cho các thành viên trong gia đình vào dịp Tết Mậu Tuất 2018.

Mứt Anh đào ngọt ngào và giàu chất dinh dưỡng. (Ảnh: http://thuyanhfruits.com)

5. Mứt Quất (Tắc)

Đây là món mứt truyền thống của người Bắc. Mỗi năm chỉ có một lần, vào dịp Tết đến, các hàng mứt cổ truyền Hà Nội mới nhóm lửa và bắt đầu xào những mẻ mứt phục vụ thị trường mứt năm mới. Mứt Quất năm nay đã thành món quà Tết mới lạ cho mọi người ở miền Nam. Mứt Quất được khía 7 cánh đều chằn chặn, không nát, không bở, màu mứt vàng cam óng ánh. Vị mứt thanh, thơm, pha chút vị cay và nồng ấm.

mứt Tết

Món mứt truyền thống của người Hà Nội làm say đắm thực khách miền Nam. (Ảnh: yugo.vn)

6. Mứt Vỏ cam

Mứt Vỏ cam có hương thơm nồng, mứt dẻo, dai, vị mứt cay nồng vô cùng hấp dẫn. Không chỉ hương vị thơm ngon, mứt vỏ cam còn là một liều thuốc phòng đau họng, ho khá là hiệu quả. Thức quà này chắc chắn sẽ làm ấm lòng khách đến thăm nhà, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ vào dịp Tết Nguyên Đán năm nay.

mứt Tết

Mứt Vỏ cam dẻo và ngọt thanh dịu. (Ảnh: baomoi.com)

7. Mứt Khoai tây

Còn gì tuyệt vời hơn cho dịp Tết này với một loại mứt ngọt dịu, bùi, dẻo ngon để nhâm nhi cùng một tách trà nóng để bắt đầu những câu chuyện vào năm mới. Mứt Khoai tây là một trong những vị mứt nổi tiếng tại Hàn Quốc và mới du nhập vào Việt Nam trong thời gian gần đây. Thưởng thức mứt Khoai tây là một điều thú vị bởi lẽ mứt tan trong miệng, vị ngọt bùi của mứt sẽ chiều lòng những thực khách khó tính nhất.

Mứt Khoai tây ngọt, bùi dẻo cho những ngày đầu xuân. (Ảnh: cooky.vn)

8. Mứt Đậu phộng (Lạc)

Mứt Đậu phộng với thành phần chính là đậu phộng – loại hạt có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, có khả năng ức chế việc thèm ăn, dùng mứt Đậu phộng được xem như là một mẹo nhỏ để tránh sự thèm ăn mất kiểm soát vào dịp Tết Nguyên Đán. Mứt đậu phộng với vị ngọt, bùi chắc chắn sẽ tạo thú vị cho người thưởng thức và chiếm ưu thế trong khay mứt ngày Tết của mỗi gia đình.

Mứt đậu phộng là một điểm mới trong dịp Tết năm nay. (Ảnh: emdep.com)

9. Mứt vỏ bưởi

Khác với vị mứt vỏ cam, mứt vỏ bưởi giòn ở phần vỏ xanh, dẻo hơn ở phần thịt trắng, khi ăn tinh dầu bưởi thơm nồng, tạo cảm giác cực kì dễ chịu cho người thưởng thức. Đây sẽ là món mứt Tết phù hợp cho những ai đang tìm kiếm một loại mứt vẫn theo truyền thống Việt, nhưng ít ngọt và thanh hơn các loại mứt thông thường khác.

Mứt vỏ bưởi vị thanh tao, giòn, dẻo và ngọt dịu. (Ảnh: baomoi.com)

10. Mứt Dừa chanh dây

Đây là biến tấu thú vị đối với mứt dừa truyền thống của người Việt Nam. Khác với vị ngọt thông thường mà mứt dừa mang lại, mứt Dừa chanh dây sẽ có vị chua thanh khi vừa cắn vào và vị ngọt bùi của dừa sẽ lan toả khi ta nhâm nhi thưởng thức. Mứt Dừa chanh dây có màu vàng nhẹ, hương thơm pha lẫn giữa chanh dây và dừa. Chắc chắn mứt Dừa chanh dây sẽ là món mứt đặc biệt để bạn có thể thưởng thức cùng gia đình và cùng những vị khách đầu năm.

Mứt Dừa chanh dây, sự kết hợp thú vị giữa món mứt truyền thống và vị chua thanh của chanh dây. (Ảnh: cookpad.com)

Hãy làm phong phú hương vị khay mứt Tết của gia đình dịp năm mới bằng những loại mứt mới lạ và ngon miệng này nhé. bTaskee xin chúc Quý bạn đọc một năm mới an khang thịnh vượng, vẹn tròn và viên mãn.

Bài viết đọc thêm:

Hướng dẫn làm củ kiệu chua ngọt thơm ngon cho ngày Tết

Cách làm mứt dừa ngũ sắc ngon miệng, lạ mắt đón Tết Nguyên Đán

Enjoy more free time – book a cleaner with Btaskee

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.