Thời gian gần đây, bếp từ rất được phổ biến tại Việt Nam nhờ những ưu điểm vượt trội so với loại bếp thông dụng nhất là bếp gas. Nhưng như vậy không có nghĩa là bếp từ hoàn toàn tốt. Nó cũng có những nhược điểm nhất định mà người sử dụng cần chú ý khi dùng. bTaskee sẽ chia sẻ cho bạn những ưu và nhược điểm của bếp từ để bạn có thể sử dụng chúng được tốt hơn nhé!
Những thông tin bổ ích này cũng sẽ giúp bạn chọn được một chiếc bếp phù hợp với gia đình bạn nữa đấy.
Ưu điểm:
- Tiết kiệm được thời gian nấu nướng, theo eHow, bếp từ có thể nấu nhanh hơn bếp điện và bếp gas đến 50%. Bếp từ không phải truyền nhiệt từ bếp sang mà nhiệt được sinh ra trực tiếp từ đáy nồi giúp làm nóng rất nhanh.
- Tiết kiệm điện và giảm chi phí nhờ hiệu suất cao và thời gian nấu ngắn.
- Ít rủi ro hơn bếp gas: không bị ngộp khi đóng kín cửa, không khói, không bị tạt lửa do bật quạt, không tỏa nhiệt ra ngoài…
- Rất an toàn vì bếp có chức năng tự ngắt điện khi nhiệt độ quá cao, tránh gây cháy nổ.
- Có thể nướng thức ăn chín đều và giòn, ngon thông qua vỉ nướng đặt trên bếp.
- Bếp từ có kiểu dáng rất đẹp và sang trọng.
- Rất dễ lau chùi mỗi khi thức ăn đổ trên bếp.
- Mặt kính không những chịu nhiệt tốt mà khả năng chịu lực cũng rất tốt.
Nhược điểm:
- Giá thành cao hơn các loại bếp khác.
- Không sử dụng được khi bị mất điện.
- Khá ồn do sự hoạt động của quạt tản nhiệt.
- Kén nồi, chảo nấu: phải dùng các loại nồi, chảo bằng sắt, thép có chất dẫn từ. Tuyệt đối tránh sử dụng nồi, chảo bằng nhôm, đồng… sẽ gây nguy hiểm cho bếp do những vật liệu này có suất sinh nhiệt thấp làm nhiệt độ cuộn dây bếp tăng lên quá cao.
- Công suất điện của bếp lớn, không nên cắm chung các thiết bị khác vào ổ điện đang dùng cho bếp từ vì có thể gây cháy nổ.
Qua những ưu và nhược điểm của bếp từ, bTaskee hy vọng các bà nội trợ của chúng ta có thể lựa chọn phù hợp và sử dụng bếp từ tốt hơn.
